Gestion de la glycémie

C’est pourquoi nous avons fait de la santé glycémique notre cheval de bataille chez innoVactiv. Nous développons des solutions alternatives pour contrer cette surconsommation et ainsi contribuer au bien-être et au sain vieillissement de notre population.  ​

Les années 70 ont vu les graisses être bannies de notre alimentation. À tort, ce constituant a été jugé responsable de l’obésité et des maladies cardiaques. En développant une offre de produits « faible en gras », les fabricants alimentaires ont réalisé que ceux-ci perdaient à la fois leur goût et leur texture appétissante.

Afin de restaurer ces attributs, ils ont simplement remplacé la matière grasse par diverses formes de glucides, comme l’amidon ou le sucre. Et pour cacher cette substitution dangereuse, le sucre a été caché sur nos étiquettes sous plus de 250 appellations différentes!

Conséquemment, nous consommons en moyenne 64 kg de sucre ajouté chaque année, ce qui excède largement la recommandation des organismes de santé publique qui est de 10 kg par an. Cette surconsommation de sucre est toxique et affecte de manière importante la santé des individus, plus spécifiquement la santé glycémique.

Plus de 70% des Américains adultes sont en surpoids ou obèses, et 45% sont aux prises avec le diabète ou le prédiabète. Cette tendance s’observe dans de nombreux autres pays, y compris des pays traditionnellement exempts de ce genre de problèmes.

Le sucre et les glucides ont non seulement un impact négatif à long terme, mais ils affectent également notre santé après chaque repas en favorisant le stress oxydatif, en augmentant l’appétit et le poids corporel, ainsi qu’en diminuant les performances cognitives et physiques.​

Puisque le contrôle du sucre sanguin demeure l’un des mécanismes les plus importants de notre physiologie normale, nous avons choisi d’adresser cette problématique en ciblant un mécanisme d’action efficace et sécuritaire, sans risque d’hypoglycémie ou d’interactions médicamenteuses pour les personnes fragilisées ou prenant déjà divers médicaments.

Peu importe le nom utilisé pour cacher ces sucres que nous ingérons, notre organisme assimile ultimement le tout sous la forme de glucose. Pour ce faire, deux enzymes digestives importantes, soit l’α-amylase et l’α-glucosidase, agissent comme des “ciseaux” sur les sucres ingérés afin d’en libérer le glucose. Ultimement, c’est ce glucose qui se rend à nos cellules pour soutenir nos besoins énergétiques.

C’est en se concentrant sur l’activité de ces deux enzymes qu’innoVactiv, après des années de recherches, a réussi à développer une solution unique et performante pour contribuer à réduire l’impact négatif des sucres ajoutés de notre diète moderne.